+7 (499) 390-47-06, 8 (499) 39-04-706
111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50, корп. 2, Время работы с 9:00 до 17:00 E-mail: shop@diver-goods.ru

Все о съедобных грибах. Атлас-справочник

Все о съедобных грибах. Атлас-справочник

В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов. Из всего многообразия съедобных грибов (только на территории нашей страны их произрастает свыше 450 видов), подавляющее большинство грибников собирает не более 3-4 десятков, а то и значительно меньше. Это вполне оправдано. Многие съедобные виды внешне схожи с ядовитыми. Человек по незнанию может их спутать, что нередко приводит к крайне тяжелым последствиям. Эта книга поможет расширить ваше представление об ассортименте съедобных грибов, избежать вероятных ошибок в определении того или иного вида. Полезны будут также сведения о сроках сбора, местах произрастания и рекомендации по кулинарному использованию различных видов грибов, способам их заготовки.

Язык: Русский, Издание: СЗКЭО, 2016г., ISBN: 978-5-9603-0271-5  (128 стр.)
  • Вес : 310 г

  • Ширина упаковки : 165 мм

  • Высота упаковки : 10 мм

  • Глубина упаковки : 240 мм

  • Тип издания : Отдельное издание 

  • Тип обложки : Мягкая обложка 

  • Тираж : 5000 

  • Редактор : А. Шаронов 

  • Цветные иллюстрации : Да